香菜放冰箱会坏吗

【香菜放冰箱会坏吗】
香菜放冰箱会坏吗

长时间存放会坏 。
香菜含有水分、维生素、碳水化合物等成分,长时间存放在冰箱,不仅会降低口感,还会破坏营养价值 。冰箱温度较低,不利细菌及微生物的活动,可以延长食物的保鲜期,并不能使食物长久不坏 。

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