新消费|燕之屋要上市了,到底是不是智商税?( 五 )
但对于一款单价几百每克的产品来说 。不管是食品也好,保健品也罢,只保障质量安全远远不够,消费者需要它真正发挥其宣传的功效 。
而2020年11月,“辛巴直播带货即食燕窝翻车事件”则是众多燕窝品牌虚假宣传的代表案例 。
作为当时的品牌方,融昱公司旗下茗挚品牌小金碗碗装燕窝冰糖即食燕窝经职业打假人王海检验,蔗糖含量达4.8%,成分表里碳水化合物为5%,蛋白质含量为0,每百克产品中燕窝酸仅价值0.07元 。
表面上的燕窝制品最终沦为了燕窝风味饮品 。随后辛巴团队就燕窝事件致歉,因为夸大宣传,辛巴也进行了高达6000多万元的“假一赔三”的赔偿 。
而事件中的另一大主角茗挚品牌的燕窝也名誉扫地,在各项严厉处罚中淡出了燕窝行业 。
近年来先后多名专家表示,燕窝真正的营养价值也许远远低于其实际宣传中所表达的功效,尤其是商家们不遗余力宣传的唾液酸究竟能发挥多大作用都是个未知数 。
更不要提消费者所期待的“增强免疫力” 、“延缓衰老”、“滋补养颜”等对人体健康有着直接增益的功效 。
在黑猫投诉平台和燕之屋淘宝旗舰店的评价中,有多条针燕之屋对其品质与宣传不符的投诉 。伴随着屡禁不止的虚假宣传和科学辟谣,如今在消费者的认知中,费钱费力去买燕窝可能还真不如多吃鸡蛋、多喝牛奶有用 。
上市后的燕之屋能走得更加从容吗?
据天眼查数据统计,截至2020年底,纳入溯源体系的国内外燕窝生产企业和经销企业15172家,同比增长39%,其中,中国企业15113家 。
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奇偶派制图
行业从业者广泛,集中度较低,产品化标准程度不高是目前燕窝行业发展的一大特征 。
可以预见的是,成功上市后的燕之屋将会极大程度上提高自身品牌和行业的知名度 。通过站在更高的舞台,来丰富自己品牌原本仅针对中年妇女、长辈送礼等较为狭隘的消费场景 。
只不过,在这一过程中免不了要与小仙炖在线上等更具发展潜力的渠道正面一战,在鲜炖产品逐渐成为燕窝行业主流,短期内难有新产品出炉的背景下,在渠道战中保住位置,也许会是燕之屋上市后面临的第一大难题 。
写在最后小龙的妈妈最终并没有选择燕窝产品作为送给外婆的礼物,在她看来燕窝产品本身是否真的具有其宣传的功效都要打个问号,更何况上了年纪的长辈也不一定会爱吃 。
即使如今燕窝行业仍旧处于高速发展的轨道上,抱着怀疑态度审视这一介于“食品”与“保健品”定位之间的产品的顾客仍不在少数 。
可能正是为了“迁就”消费者,相比于辞藻华丽的广告宣传,燕之屋在招股书中对于燕窝产品的定位和功效描述则更趋近于理性 。
如何摆脱智商税的帽子,也成为了燕之屋上市前后所亟需解决的问题,相反其最大竞争对手小仙炖也许会走一条不一样的道路,即先融资积累实力,短期不追求上市 。
短时间内燕之屋还能够享受“燕窝产业链第一股”带来的快感,但长远来看,上市对于燕之屋来说更像是一场零和博弈的赌博,一不小心可能就会全盘皆输 。
当然,这场“新老之争”也许会持续很久,不管是燕之屋也好,小鲜炖也罢,还是其他新入局都玩家,都难保不会会陷入产品出新加大营销投入、核心产品被需求淘汰、加大研发投入推陈出新、开辟新产品的循环中 。
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