我学会了煎牛排
有一天下午,我在小区里玩得太久了,觉得肚子有点饿,就想回家吃东西。
回到家以后,我看到妈妈正在煎牛排,顿时口水都流了出来,好想能马上就吃一口。不过妈妈说这块煎好的要先给爸爸吃,然后妈妈又煎了一块给姐姐,下一块该轮到我了,我赶紧阻止妈妈说,让我来试着做一下吧。于是我照着妈妈的样子先把黄油放进锅里,等油熔化以后,再把牛排放进锅里,因为牛排上有水,放下去的瞬间,锅里的油溅起了一些,我赶紧跑到一边,免得被油烫伤。过了一会儿,我看见锅里开始冒烟了,就赶紧把牛排给翻了过来,发现之前在下面的那一面已经有些糊了。翻过来以后,我想妈妈为什么能煎得那么好呢?突然,妈妈在一旁提醒我说,煎牛排时不能分神,不然的话就会像你刚才煎的那样糊了。于是我决定重新再煎一块。和煎第一个的步骤一样,只不过这一次我煎的时候没有像刚才那样分神,而是聚精会神地煎了起来。我不断地给牛排翻面,所以牛排被我煎得特别好,煎好以后再加些调味酱就大功告成了,而且还特别的美味。
【我学会了煎牛排】我感到特别地开心,原来不管任何事情,只要认真做,都可以把它做得很好的呀!
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