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别让库存管理成为门店大赚的绊脚石

库存管理的重要性绝对不仅仅是数量核对这种简单的问题。库存管理的意义在于：通过分析库存数据，可以充分反映企业运营水平和潜在的问题。许多企业或者实体店都不关注库存管理。或者认为库存管理就是一个简单的量化管理问题，拿个账本记一记就是了，有它没它无所谓。而对库存管理里，所反映的企业深层次问题缺乏意识。
连锁企业在库存管理中的价值在于通过对库存管理各个方面的综合分析来反映这些数据所带来的问题。分析均值，并将该值反映在数据背后的数据中。
作为管理者，应该学会对库存管理数据分析：单纯看数据没有意义，关键在能对数据的生成过程产生联想，并且可以看到这些数据背后所反映出来的企业或门店的工作状态。
别让库存管理成为门店大赚的绊脚石
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重视库存管理带来的直接作用
1.控制资金占用比例：做生意的原则是以最少的资金获得最大的利润。因此，保持合理的库存资金占用，可以腾挪更多的资金用来发展业务。在目前资金成本高的情况下，企业更需要合理控制库存资金占用，降低财务成本。但现在一些公司的资金状况非常糟糕，供应商付款都很难支付，库存量却居高不下，非常不合理。所以，库存资金占用比例的合理性，直接反映了企业管理的水平。
2.减少货物损失：货物的损失一般来自三个方面：第一，是在店里产生的直接损失，在商店里清洁、搬运的过程中就很容易造成损失；二，商品的天然折旧损失，一些含有塑胶和橡胶的商品库存越长，减值越大，年均折旧幅度超过10％，第三是库存时间过长，会严重影响商品的质量，这会使顾客对门店的信任大打折扣，导致客户不断向外流失，这种损失是难以估计的。
3.减轻员工的工作量：大量的商品，无论是陈列在店内还是囤在仓库里的，都需要进行每天的清洁，整理并定期盘点。尤其当库存量很大的时候，员工的工作量也就几何倍数的增长，更何况这些工作大量是无法产生直接利润的。
4.减少门店的资源浪费：大多数门店都是租来的，寸土寸金，门店的每一个平方都应该尽量用来产生业绩，如果库存管理的失当，大量无效的库存将占用十分宝贵的门店空间，非常浪费。
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重视库存管理可以间接
反映出企业（门店）综合管理水平
1.库存管理，是反映企业基础管理是否扎实的关键指标；如果信息系统中存在大量的负库存，负毛利的商品，就可以非常清楚地知道企业基础管理中的薄弱问题。
2.反映门店的陈列布局是否合理；如果一批同期进货的商品，在店里销售时，一个或几个品类的销售情况非常差，或者销售比例没有达到合理比例，那么门店管理层就可以在店里排查商品布局的问题，是通道不畅导致客户过不去买东西么？
3.反映商店产品组合水平；商品周转天数、不良品比率等指标，都可以直接反映商店产品组合的水平。合理的产品组合应该在库存数据表现上都是合理的。有问题的商品组合，各项指标的表现都会产生问题。
4.反映商品组织能力；也就是说，库存数据直接可以反映出公司的采购水平。首先是反映采购人员选择商品的能力。选择商品的能力、对商品的掌握足以代表采购人员的整体水平。所选商品销售状况良好，库存自然会合理，而不合理的商品选择，肯定在库存数据里也是问题百出的。
5.响应补货能力；对于连锁企业来说，及时补货非常重要，合理补货时间、补货量、交货周期，会支持本店维持合理库存水平，如果不及时补货、物流配送问题会导致店铺缺货或积压。
6.反应门店展示管理水平；陈列展示是门店商品销售的主要手段。让货物自己为自己代言。优秀的门店，店员、店长会懂得结合实际的库存情况，作出最佳的陈列效果组合，通过最佳的促销目的，相反，显示效果不佳，直接影响商品的销售，导致库存结构不合理。
7.反映店长的责任感；一位优秀有责任心的店铺经理，会经常查询检查店面库存，根据实际及时调整陈列，及时组织推广促销，一般不会造成库存不合理的状况。
8.体现员工的技能；一般来说，库存结构不合理，库存金额占比过高的门店，一般都是管理混乱的，员工技能素质也很低。换句话说，连公司资产都无法负责任的门店，不负责管理公司资产的商店绝对是非常差的商店。
9.反映市场变化；通过对库存的分析，可以反映预测商品市场的变化，从而指导业务调整。
10.反映结构是否合理：有些企业、商店哪怕不是库存占据大量金额，但结构同样不合理。最常见的问题就是畅销的商品卖到断货。因此在进行库存分析时，单纯手工记账，账目是死的，在销售旺季时很容易顾此失彼，一旦缺货，白白丧失了大赚一笔的机会，所以这时候，店里更需要一款智能的库存管理软件，易商乐在录入库存的时候可以设置库存预警线，比如某款式短裤，50件以下预警，由于云软件实时更新的优势，在前端销售消耗到库存50件以下时，会提醒你及时补货，这样就再也不怕东西卖断货了，趁着好卖，多赚点。
别让库存管理成为门店大赚的绊脚石
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库存管理的重要指标
1.负库存、负毛利率商品；要高度重视发生负毛利或负库存的商品，我们必须逐一找出原因，并及时调整，以防止损失。
2.周转天数；根据门店供应商和物流状况，一般在20-40天内，若有异常亦须及时排查。
3.滞销品比例；一般而言，自进货之日起，三个月内未售出的商品归类为滞销品，通常应该控制在5-10％的比例属正常。
4.商品销售（动销）率；商品销售率一般可达到日均15％；周40％；月70％；季90％，上下波动幅度不应过大。
5.品类数；品类数量一般有较严格的控制，一个中型零售店一般控制在8000件单品左右。
6.缺货率；这个数据完全是人为可调控的，只是困难度不同。
7.交叉比率；交叉比率是最能够反映商品贡献度，或者品类贡献度的指标。一般来说，是毛利率*周转次数的交叉点。
8.临期商品比率；滞销，过期，折损较大的商品占了全部商品多大的比率。
9.集中；可以更好地衡量品类管理的情况，结合企业的情况，一般在30:70左右是合理的。
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如何做好库存监控
你需要时刻注意的有以下几点：
每日：
- 负库存、负毛利；
- 重点商品库存；不积压、不断货；
- 缺货品种；补货到货进度；
每周：
- 商品销售（动销）率；
- 临期商品；
每月：
- 分析：总计、大类别、子类别，与计划相比的数据差距；
- 品种数量；
每季度：
- 有问题的商品比率；
- 集中度；
- 交叉比率；
问题库存调整：
-促销； （特价、赠卖）（争取得到供应商支持）
- 内部调拨； （适用于连锁企业）
- 调整陈列；
- 调整商品组合；
【别让库存管理成为门店大赚的绊脚石】- 退货调整；

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