饮料|【附图】喝“水”喝进ICU?我们对18种饮料的“含糖量”进行了评估……
“出门奶茶不离手,宅家全靠快乐水,只有饮料能续命”是有些朋友(尤其是较为年轻者)的生活常态 。
但把饮料当水喝的后果是什么?——糖尿病可能在向你招手!
这时,不免有人会反驳道:“我喝的是无糖的健康饮品 。”而实际情况是,“健康饮料”可能只是一种假象......
因喝饮料进ICU,故事骇人听闻,但每年都在上演
这些新闻,令人深思 。
饮料有多“甜”,含糖有多少?
越来越多的年轻人患糖尿病,与常喝饮料有关吗?
我们先来分析一下“饮料”的成分 。为了直观清晰地阐释饮料的含糖量,我们参考相关饮料营养成分表中的“碳水化合物”项目,并将结果与太古方糖进行比较 。
喝饮料相当于吃糖块,不信你看!
为方便大家对比汇总表格如下:
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图|杜老暖
根据国家卫健委发布的《中国居民膳食指南(2016)》过多摄入添加糖可增加龋齿和超重发生的风险,推荐每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下 。
糖进入人体内,一部分分解后,在胰岛素作用下进入细胞,提供人体所需能量,另一部分于肝脏内合成糖原储存起来,待需要时再次转化为糖供给身体所需能量 。
因此大量摄入高糖饮料会加重胰腺胰岛负担,当超出机体所能承受的负荷时就会对胰岛造成损伤,甚至造成胰岛素抵抗、糖耐量降低等 。
并且短期大量摄入高糖食物,当达到人体合成糖原上限,机体会将多余的糖合成脂肪储存起来,以备不时之需,这也就造成了肥胖 。而肥胖所引发的健康问题不胜枚举,如脂肪肝、高血压、糖尿病、关节疾病等 。
高糖的危害不限于此
其实高糖饮食的影响远不止这么简单,《国外医学》期刊中就报道过相关试验研究结果 。
参与试验的志愿者每天摄取蔗糖从115克增加到260克,维持3周后,超半数受试者出现空腹血高密度脂蛋白胆固醇浓度下降,高密度脂蛋白是一种抗动脉粥样硬化的物质,俗称“血管清道夫”,是冠心病的保护因子 。
研究还发现受试者尿N-乙酰氨基葡萄糖苷酶活性呈明显增高, 而这种酶活性增高则是肾脏损害的早期证据 。
总而言之,高糖饮食会增加糖尿病、心脏病患病风险,造成肾脏损 害等诸多健康危害 。
出现以下症状,当心糖尿病已找上门
典型表现“三多一少”:
1.多尿
多尿是由于糖尿病患者血糖浓度高引起渗透性利尿而出现的,表现为排尿次数增多 。
2.多饮
体内大量水分随尿液排出体外,反射性引起口渴,于是多饮与多尿成为一个恶性循环 。
3.多食
血糖升高,但由于无法进入细胞供能,导致机体处于半饥饿状态,大脑提示需要补充能量,从而引起食欲亢进,食量增加 。同时高血糖又会刺激胰岛素分泌,因而病人更易产生饥饿感 。
4.体重降低
虽然进食很多,但由于体内糖代谢异常,体内细胞不能正常摄取葡萄糖,只能消耗体内积蓄的能量,使体重大幅下降 。
以下症状也要注意:
1.皮肤瘙痒
糖尿病患者血糖高,给细菌的入侵创造了条件,使皮肤易感染;并且尿频会导致机体脱水,或者神经病变引起皮肤干燥,容易出现皮肤瘙痒症状 。
2.伤口难愈合
糖尿病患者不仅体液免疫功能受损,细胞介导免疫功能也低下 。其防御功能减弱,高糖环境下白细胞趋化性下降,吞噬作用减弱,杀伤力下降 。并且高血糖导致组织细胞高渗,不利于细胞生存,导致组织的再生修复功能受损,伤口愈合时间延长 。
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