土豆|土豆红薯山药，糖尿病人能吃吗？注意这3点，合理食用好处多
糖尿病人要做好饮食控制，通过控制摄入来加强血糖的控制，当然是非常重要的，但在饮食上如何选择，大家却往往存在一定的误区 。比如土豆、红薯、山药等食材，很多糖尿病朋友不敢吃，却偏偏天天吃了不少的馒头米饭，这样的做法，其实并不科学合理，对于土豆，红薯，山药等食材，如果能够合理搭配到每日的餐食中，反而是很好的一种糖尿病人饮食搭配 。
【土豆|土豆红薯山药，糖尿病人能吃吗？注意这3点，合理食用好处多】
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除了合理搭配，减少日常主食中精米白面的摄入量以外，对于这3种食材，如何烹饪食用也是很有讲究的事情，比如说山药和土豆，本身用水煮之后进食，其升糖指数并不高，但如果是高油高糖的方式来烹饪食用，在吃进去山药、土豆的同时，同时也吃进去更多高脂高热量的东西，其对于血糖的影响往往就会更大了，而红薯由于不同品种之间差异很大，对于有糖尿病问题的朋友，建议可以选择含糖量相对较低的红薯来食用，另外也是要注意烹饪方式，仍然推荐蒸煮的方式，对于油炸、做成泥，或者高糖做出的拔丝地瓜等烹饪方式，可能对血糖影响较大，就不推荐了 。
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除了烹饪方式以外，摄入量也要注意，天天吃没问题，但切勿吃得太多，这类食材，每天进食50~100g就是很好的量，比如每天搭配的三餐中，可以有一餐配一块红薯，有一餐有山药熬的粥，这样的一些饮食搭配，都是可以的，总体上控制好能量摄入和营养均衡，才是最好的糖尿病饮食控制方式，而土豆，红薯，山药等食材，只要合理食用，常吃也是没问题的 。
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