肝脏|45岁之后，护肝很重要！这些东西多吃很伤肝……
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那么除了要少吃的 ， 也有一些食物多吃有好处哦~
多吃新鲜蔬菜水果
蔬菜水果是我们每天都要吃的食物之一 ， 它其中含有多种营养成分 ， 以及一些抗氧化的物质 ， 对机体健康十分有益 。尤其是其中的胡萝卜素 ， 被证实还能够在修复受损肝细胞上有好处 。
最重要的是 ， 我们机体多数的营养物质都可以从蔬菜水果中供给 ， 不仅仅是对肝脏 ， 还是机体的其他器官 ， 都是十分有益的 ， 每天吃足够的量很重要 。
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护肝的食物
荔枝
经常吃些荔枝是可以强肝、健胰的 。肝脏功能不全的人适当多吃些荔枝 ， 这样有滋补的作用 ， 可以帮助增强肝脏功能 。
柠檬
柠檬相信大家都极为熟知 ， 它是一种属于天然的草本植物 ， 适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效 。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效 ， 同时还可以促进蛋白质的合成 ， 进而加快肝细胞的修复与再生功能 。
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木瓜
肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜 ， 因为它具有很好的养肝作用 ， 除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力 。
木瓜之所以对肝脏有益 ， 是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分 ， 这些营养物质不仅能够满足机体所需 ， 同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜 。
西红柿
西红柿富含维生素C ， 归肝经 ， 能平肝明目 ， 是清肝佳品 。偷懒的办法 ， 就是菠菜先焯一下 ， 去掉大部分的草酸 ， 然后换水 ， 把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了 。稍微讲究点的 ， 把西红柿先翻炒一下 ， 然后加水 ， 稍微多煮一会 ， 后把焯过的菠菜放入 ， 煮开放入调料即可 。这样做出来的汤 ， 好喝又营养 。
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【肝脏|45岁之后，护肝很重要！这些东西多吃很伤肝……】莴笋
莴笋去脂解腻的效果非常好 ， 且营养丰富 ， 搭配上黑木耳和冬笋来炒一下就好了 ， 可选择清炒的方法 。莴笋中的铁元素易被人体吸收 ， 可预防缺铁性贫血 ， 从而达到养血和养肝的作用 。
大蒜
属百合科植物 ， 性辛、温 ， 味辣 。肝病病人宜熟用 ， 含维生素A、维生素B1、维生素C等 ， 其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用 。
蘑菇
种类较多 ， 现多为人工培植 ， 包括菜蘑、口蘑、香菇等 ， 同为蕈类 。性平、味甘 ， 含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等 。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用 ， 肝病病人宜常食用之 。
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