贴秋膘|天气转凉后这类肉食要少碰，发胖事小，健康事大
转眼之间，今年的夏天早就已经彻底结束，但是气温的下降速度非常快，似乎省略了秋季直接到了冬天，甚至很多人已经开始穿上了羽绒服 。而面对天气转凉，除了要及时添加衣物注意保暖以外，还有一件事被很多人看得更重，那就是贴秋膘，因为夏季因为天气炎热，所以食欲也受到很大影响，因此会在冬季到来之前，给身体好好补补，这样才能有更多的脂肪去防御冬季的严寒 。
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导致细胞病变
【贴秋膘|天气转凉后这类肉食要少碰，发胖事小，健康事大】加工肉类在制作的时候，一般都需要一定的发酵过程，而且还需要进行防腐以及护色等处理，所以会加入少量的亚硝酸盐，可在发酵过程中，食物中的亚硝酸盐含量会大大增加，而且进入体内会跟胃部分泌物发生反应，从而形成亚硝胺，如果长期大量摄入，就会导致肠胃、肝脏等多个器官的细胞发生病变 。
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伤害肝脏
肝脏是我们身体主要的解毒排毒器官，而加工肉类在处理的过程中，为了保证口味丰富，一般都会加入各种调味料，而且还会加入一定的防腐成分，可是它们都会含有一定的毒性，一旦吃进体内，就会大大增加肝脏的运行负担，若长期大量摄入，务必会导致肝脏活性降低，甚至还会引起肝细胞受损 。
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其实贴秋膘并不一定要吃肉，因为现在很多人都存在过度肥胖的问题，所以在天气转凉后更应该多吃点素，这样能够有效促进肠胃消化以及血液循环，冬季一般是各种心脑血管疾病的高发阶段，所以多吃素能够有效地保护血管健康 。
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