慢性胃炎|慢性胃炎不能吃哪些食物?有什么注意事项?
慢性胃炎是临床上比较常见的消化系统疾病,一般来讲病程迁延时间比较长,慢性胃炎根据病理类型可以分成浅表性胃炎,萎缩性胃炎 。
在日常生活中,只要注意注意调理,大多数的病人病情不会出现进展 。
所以,得了慢性胃炎,在饮食上一定要特别注意,最好以清淡易消化食物为主,禁止食用生冷辛辣刺激食物 。
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慢性胃炎不能吃什么食物?
一,高盐的食物,烟熏、烧烤、腌制类的食物,比如烤肉、咸菜、咸肉等等,因为高盐、高脂的食物有可能也会刺激胃黏膜 。
二,生冷蔬菜、水果、沙拉、冷饮或冰激凌,以免导致胃部收缩,引起胃部疼痛 。凉的水果蔬菜等如西瓜,黄瓜等,可加热后食用 。尽量不要吃从冰箱取出的水果,一定要等常温后再吃 。
三,尽量不要吃辛辣、刺激、胆固醇含量过高的食物,如辣椒,大蒜,烧烤,麻辣烫等 。
四,过于油腻的食物,如肥腻的大鱼、大肉等,这些食物摄入后会增加胃肠道的负担,不利于消化和吸收 。
五,应禁止酸性食物,如食用醋、柠檬、过酸的梨、猕猴桃等酸性较高的食物,食物中如果酸性物质过多,会刺激胃黏膜表面酸性物质增加,容易导致慢性胃炎加重 。
六、对于慢性胃炎的患者,一定不能够喝白酒、啤酒以及含有酒精饮料的食物,不然,容易导致胃黏膜充血、肿胀,甚至出血的风险 。另外还要禁忌浓茶、咖啡、烟 。
七、还应该避免服用过夜的食物,尤其是过夜的蔬菜,这样的食物中含有的亚硝酸盐,对于萎缩性胃炎的患者是非常不利的 。
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慢性胃炎吃什么食物比较好?
1、养胃的食物,例如小米、南瓜、胡萝卜、山药、蜂蜜、苹果、莲子、糯米、猪肚、枸杞、板栗、羊肉、豆类制品、大米、核桃、薏米、香菇、猴头菇、白菜、芹菜、银耳、扁豆、柚子、土豆、桂圆、木耳、粳米、党参等等 。
2、慢性胃炎患者可多食易于消化的粥类或面条,如小米粥玉米粥等等,馒头、花卷以及发糕、蛋糕等面食,也是比较适合食用的 。慢性胃炎患者早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类 。
3、比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤最好不要是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等 。
4、慢性胃炎患者还可以多吃一些新鲜且纤维含量少的蔬菜水果,如西红柿、茼蒿、冬瓜、菠菜、苹果、香蕉等 。
慢性胃炎病人吃饭细嚼慢咽,如果吃得太快,食物没有充分咀嚼不利于消化,所以也要注意 。
【慢性胃炎|慢性胃炎不能吃哪些食物?有什么注意事项?】慢性胃炎想要恢复健康,尽量3-5年做一次胃镜了解胃黏膜的情况,建议查一下幽门螺杆菌,如果有幽门螺旋杆菌建议进行根除治疗 。
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