椰毒假单胞菌|日常随处可见的剧毒之物有哪些?
剧毒植物
在我国两广地区以及海南省,有一种树木含有剧毒,它就是“毒箭木树”,一旦进入人体,将会导致人体肌肉松弛,心跳减慢,最后因心跳停止而死亡 。并且,见血封喉树毒性发作较快,一般中毒后20分钟到2个小时就会死亡,因此又被称为“世界上最毒的树”之一 。由于毒性非常强,以至于人们又称其为“见血封喉树” 。
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蘑菇
据说云南人有一个笑话,叫做在吃蘑菇之前要“三熟”:对蘑菇种类要熟,蘑菇要做熟,去医院的路要熟 。
每年云南蘑菇大量上市时,都会发生许多因食用野生菌而导致的中毒事件,虽然很多中毒者的症状轻微,仅仅是发生幻觉,看到了一些平时看不到的景象等,但也有许多人因食用野生菌而死亡 。
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野生菌是云南当地野生蘑菇的统称,既包括有毒蘑菇,也包括无毒蘑菇 。然而很多当地人为了追求野生菌的口感,明知野生菌有毒也会采摘,认为煮熟就没事了 。然而却有许多蘑菇的毒素在高温环境下不易被破坏,导致发生食物中毒事件 。
今年5月到7月底,云南省就发生了野生菌中毒事件273起,其中导致12人死亡 。
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生活中的毒物
除了食物之外,我们日常能接触到的毒物还有水银体温计 。水银体温计含有汞,但是日常使用时,水银体温计并不会对我们身体造成任何损害 。只有当水银体温计被打破时,汞被释放出来才会危害到人类,不过危害的过程也比较缓慢 。
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【椰毒假单胞菌|日常随处可见的剧毒之物有哪些?】首先,汞会被人体皮肤吸收,但吸收量有限,而且人体的消化道对汞的吸收有限,再加上体温计里的汞含量非常少,即使误食对人体的影响也不大,最多十几个小时就会随粪便被排出体外 。
但是,汞会被肺泡吸收,而汞又能够在常温下蒸发,变成汞蒸气,这意味着如果打破体温计时,室内大气的汞浓度就会上升,对人体造成破坏 。
《科技日报》发表文章称,人如果处在大气汞浓度为1.2至8.5毫克/立方米的环境中,很快就会出现中毒现象 。一支水银体温计中的汞含量是0.5克左右,一般摔碎后不会导致严重的汞中毒现象,只要保持长时间通风即可 。
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其实汞对人体的危害并不是被打碎的一瞬间,而是长久性的 。当汞蒸发之后,汞蒸气会顺着大气洋流四处漂浮,有些甚至能漂洋过海到达国外 。之后汞蒸气会自然沉降,与其他物质形成化合物,其中汞的化合物:甲基汞会被动植物吸收,并逐渐通过食物链富集到人体内,造成人类患病,比如:日本的水俣病 。
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现如今为了更好地保护环境,我国已经禁止生产水银体温计,在医疗行业也提出了“无汞医疗” 。
总结
虽然我们生活之中的剧毒之物很多,但幸运的是并不是所有的毒物我们都能接触到,而且有些毒物虽毒,但不至于要人性命,或者它们能够被人们识别出来,比如:被椰毒假单胞菌污染的银耳虽毒,但被微生物污染后,银耳会发黏,闻起来有怪味 。更重要的是,我们可以设置泡发时间,尽量不要超过4小时,就能够避免食物中毒 。
所以在日常生活中,这些毒物我们是能够有效避免的,如果仍旧不小心导致中毒,及时就医也有很大概率能救治生命 。
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