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明天立夏，老年人可多吃“3瓜、2果”，喝1茶，身心更健康

明天（5月5日）为立夏 。
表示我们将离别春天，开始了夏天的旅程 。
立夏是一个温度显著升高，炎暑降临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的重要节气 。
从中医五行与人体对应的关系来看，夏季属“火”，与人体五脏的“心”相对应，火气通心，所以夏季最轻易上“心火”的季节 。
由于受到高温，高气压的影响，轻易让人心烦意乱、口舌生疮，这也是心火的表现 。
明天立夏，老年人可多吃“3瓜、2果”，喝1茶，身心更健康
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明天立夏，老年人可多吃“3瓜、2果”，清心火，保养心气
多吃黄瓜
黄瓜也叫凉瓜，清凉、解暑、又甘旨，所以非常适合夏季进食 。
可以烹饪为美味佳肴，也可以当成生果生吃，或者做个甘旨的拍黄瓜 。
传统医学以为，黄瓜性凉、味甘、入胃、大肠经；有清热解毒，利水利尿，抗衰老功效 。
营养学研究表明，其成分中96%是水分，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。
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所以黄瓜本身含有的能量极低，还能匡助人体补水，增补膳食纤维匡助清理肠道，所以老年人也是可以常吃的 。
鉴于老年人胃肠不好，而生吃黄瓜或凉拌黄瓜会对胃部刺激较大，因此，假如是生吃，每次不要吃太多，还要留意细嚼慢咽 。
多吃苦瓜
中医以为，吃苦能去心火，所以在夏季应多吃些苦味食品，首先为苦瓜 。
据测定，每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、维生素C84毫克、钙18毫克 。磷29毫克、铁0.6毫克，还含有胡萝卜素等营养成分 。
苦瓜最好的吃法仍是凉拌 。能够很好地保存苦瓜中所含有的维生素 。假如用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用 。
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多吃番茄
番茄含类胡萝卜素、维生素C和叶酸 。
烹煮番茄时，最好大火快炒，由于其中的维生素，尤其是叶酸遇热易被破坏，导致营养价值降低 。
当然，番茄也是可以当成生果生吃的，好比圣女果，实在就是番茄的一个品种，因为味道更为鲜美，所以一般都是当生果进食 。
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多吃枇杷
枇杷果肉柔软多汁，风味鲜美，且在初夏成熟，正在鲜果淡季，因此颇受泛博消费者欢迎 。
除鲜食外，还可制成蜜饯、果膏、果酒及饮料等 。
传统医学以为枇杷具有润肺、止咳、健胃、清热的等药用价值 。枇杷叶子也可以入药 。
当然，枇杷也是酸甜口可，味觉上非常受老年人欢迎的 。
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多吃香蕉
中医以为，香蕉有清热解暑、益胃生津、养阴润肺、润肠通便的作用，对便秘有一定的作用 。
从营养方面来说，香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必须；硫胺素能促进食欲、助消化，保护神经系统 。
当然，香蕉香甜软糯，也非常符合白叟的牙口，适合饭后进食 。
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常喝莲子心茶
莲子心一向被以为是最好的化解心体热毒的食品 。

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