春季最有营养的4种高纤维蔬菜,改善肠胃,有助血液循环
健康是每个人的生命之本,想要拥有健康的身体,就要注意健康的饮食,那么这5种蔬菜营养最高,春天的时候要常吃!
【春季最有营养的4种高纤维蔬菜,改善肠胃,有助血液循环】
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一年四季中番茄最常吃,番茄中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,还有丰富的抗氧化元素 。而且番茄水分多汁,酸甜可口,方便携带,还能作为低热量水果食用 。番茄也是非常百搭的食材,怎么搭配都能够提升菜品的色彩和口感 。常吃番茄可以补血,可以生吃,而且用来做沙拉口感也不错哟!
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生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌 。常吃生菜可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环 。生菜与豆皮拌着吃味道不错哟,可以试试!
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菠菜富含维生素A,能够加强人体的免疫系统 。菠菜具有抗癌性质的黄酮素,还是超级抗氧化食物 。菠菜称为蔬菜之王,可以保护视力,美容养颜,有效预防血压升高 。所以菠菜营养丰富,人们要常吃!
西兰花都知道常吃防癌抗癌,含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素K等 。而且西兰花属于高纤维蔬菜,能够有效的控制血糖 。做法也非常简单,可以水煮或蒸,还可以做成西兰花泥来代替土豆泥 。
春天这4种蔬菜营养丰富,你是不是经常吃?
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