糖尿病人|糖尿病人喝什么汤对血糖好？
糖尿病人饭前喝汤好还是饭后喝汤好？
【糖尿病人|糖尿病人喝什么汤对血糖好？】这是最近一位糖尿病友的提问，其实糖尿病人喝汤还真有讲究，先不对了，一喝血糖就高，而且喝汤的顺利不合理，血糖也会高，今天就给大家讲讲科学喝汤的方法：
糖尿病人喝什么样的汤好？
糖尿病人喝汤建议喝油少、盐少、菜多的汤！那么对于糖尿病人来来说，尽量选择口味清淡、不那么油腻的汤品是最基本的要求 。要做到这一点，需要从以下几个方面做起：
1.糖尿病人做汤要菜多：
应尽量选择蔬菜汤，不要饮用肉汤 。因为肉汤油脂多，还会含有大量的嘌呤，所以对于患有高尿酸血症、痛风的糖友来说，更是不能饮用肉汤 。所以一定要喝菜汤，常见蔬菜中的白萝卜、白菜、菠菜、油菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苋菜等都可以做成汤品 。
以下几种菜汤建议大家常喝：
糖尿病人适合的菠菜
想要用蔬菜补钙的人，千万不要错过菠菜 。100克脱水菠菜含钙量高达411毫克，50克脱水菠菜的含量就达到了人均摄入钙量的25% 。另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A 。
糖尿病人适合的野苋菜
野苋菜属于野菜的一种，也是中药 。这种菜生于旷野、田间或村舍附近的草地里 。野苋菜的含钙量也很高，100克野苋菜含钙量达610毫克 。想要补钙的人可以尝试这种野菜 。
糖尿病人适合的萝卜缨
很多人在买来萝卜后，会选择丢弃萝卜缨 。其实，萝卜缨是一种含钙量很高的蔬菜 。100g红萝卜缨的含钙量高达350mg 。其他种类的萝卜缨的含钙量也不低：100g小萝卜缨的含钙量是238mg；100g青萝卜缨的含钙量是110mg 。除了含钙量高以外，富含粗纤维的萝卜缨还可以缓解便秘 。
除了蔬菜汤外，糖尿病友还可以喝以几种种汤：
豆麦汤：黑豆30克，浮小麦30克，莲子12克煮熟以汤代茶 。功能补益心肾，固摄敛汗 。用于糖尿病心肾两虚，肌表不固症见心烦失眠，健忘多梦，腰膝酸软，自汗盗汗，神疲乏力者 。
双耳汤：黑白木耳各l5克浸泡煮汤，加盐少许饮汤 。滋阴润肺，补益肝肾 。适用于老年糖尿病并发高血压，视网膜病变，眼底出血之肝肾不足，阴虚肺燥之头晕目眩、视物不清、双眼昏花等症 。
鲫鱼汤：鲫鱼1条，黄豆芽30克，通草3克 。鲫鱼洗净炖煮加人豆芽、通草，煮熟供食 。功能利水消肿 。鲫鱼味甘性平，益胃和中，补养诸虚；豆芽、通草健脾利水消肿 。适用于糖尿病并发肾病、肾功能不全而肢体浮肿，小便不利，倦怠懒言，神疲乏力，体虚纳差者 。
蚌肉苦瓜汤
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配方：苦瓜250克，蚌肉200克，荷叶9克，盐和鸡精适量 。
做法：把苦瓜去掉瓤，切成段 。蚌肉切成薄片 。水烧开后先放荷叶，再放苦瓜，3分钟后，苦瓜与荷叶八成熟，加入盐和鸡精，把荷叶捞出来，最后放入蚌肉 。
食用方法：吃蚌肉和苦瓜，喝汤 。
功效：清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者 。
解读：苦瓜含类似胰岛素物质，有降血糖作用 。能清热、除烦、止渴 。蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿 。两者合用，滋阴清热作用增强，适用于胃阴虚有热的糖尿病患者 。但两者都偏寒凉，脾胃虚寒者慎服 。
糖尿病人适合喝绿豆汤吗？
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糖尿病人是可以吃绿豆粥的，但是是有一些注意事项糖尿病人是应该注意的 。糖尿病人要多喝汤，少吃豆，因为绿豆和黄豆都属于含糖量相对较高的豆类，它的主要成分是淀粉，容易转化成糖分 。
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