营养素|最新国人营养报告:天哪!2个人中1个胖( 二 )


营养素|最新国人营养报告:天哪!2个人中1个胖
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说实话,能够给到大家的饮食建议,都是老生常谈 。《膳食指南》中给到的建议都非常中肯,建议大家抽空看一看 。
●饮食均衡,食物多样化
每天至少要吃够12种以上的东西,每周吃够25种,包括主食、蔬菜、水果、奶类、大豆及其制品、鱼肉禽蛋及水产品 。
每天蔬菜300~500g,深色蔬菜应占1/2;新鲜水果200~350g,果汁不能代替鲜果;各种各样的奶制品,大概相当于每天液态奶300g 。
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●减盐、减油、减糖
提倡清淡饮食,每天的盐、油、糖摄入量,最好分别控制在6克以内、25~30克、50克以内 。
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●控制总热量
以轻体力活动者为例,每天需要的热量(千卡)=【身高(厘米)-105】×30~35 。
比如一个身高一米六、整天坐办公室的女白领,每日所需能量=(160-105)×30~35=1650~1925 。
注意下饮食结构 。按照膳食指南推荐的吃,是不太可能超标的 。如果某一天吃了高热量的食物,比如坚果、油炸零食,当天就要少吃点饭了;或者这一天吃多了,后面几天有意识地控制一下饮食 。
撰文 | 食栗派
设计 | 柚子
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