免疫|想要提高免疫力 要多注意补充哪些营养?
长期稳定的合理膳食均衡营养 , 是机体生理功能和免疫功能的重要保障条件之一 。以下几类营养物质是人体必需又被一些人们忽略的:
【免疫|想要提高免疫力 要多注意补充哪些营养?】1. 蛋白质
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蛋白质是身体必须的营养物质 , 为身体提供必须的氨基酸 , 也是身体合成各种抗体、免疫细胞必须的物质 。可以从乳制品、豆类、瘦肉、鱼类等食物中获取 , 特别是优质蛋白 , 是维持肝脏、脂质代谢功能、提高免疫力的重要营养物质 。
2.矿物质和维生素
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维生素是机体维持免疫功能必需的 , 维生素A可以提高细胞的免疫功能 。B族维生素参与体内的生物氧化与能量代谢 。B1与体内抗氧化防御体系功能密切相关;B2缺乏会引起缺铁性贫血 , 严重时会引起免疫力下降和胎儿畸形 。维生素C可增强白细胞吞噬功能和抗氧化促进抗体的形成来提高免疫力 。
维生素D可以促进钙的吸收和成骨 , 预防骨质疏松 , 而钙、铁、锌等矿物质也是身体必须的 。反复上呼吸道感染的患儿血清维生素D3、微量元素锌、铁、铜、镁水平较对正常儿童明显降低 。
3.膳食纤维
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很多朋友在补充营养的同时会疏忽对膳食纤维的补充 , 饮食过于精细或者吃太多的肉类 , 会导致消化道不适或者便秘 。然而虽然膳食纤维并不能被人体吸收 , 但是却是维护消化道健康和代谢的重要营养素 , 可以有助于清洁消化道 , 加强食物中有害物质的代谢清除 , 保护胃肠道的功能 。
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