胃癌|胃癌是吃出来？提醒：面对这4种菜，还真有可能“滋养”癌细胞
据全球的权威数据调查显示，东亚地区的国家胃癌发病率较高，这其中就包括了我国！
由于我国是全球人口最多的国家，所以胃癌的患病者也排在了全球首位 。平均每年新被发现和确诊的胃癌患者，就达到了近40万人 。
更为可怕的是，由于胃癌早期症状不够典型，部分胃癌患者是从慢性胃病发展而来的 。
因此，我国早期胃癌的诊断率非常低迷，有1/2以上的胃癌患者，确诊时病情就已经进入了中晚期，甚至是晚期阶段，我国胃癌的临终治愈率也相对较低 。
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4、油炸食物
油炸食物也是当代人最爱的食物之一，但在高温油炸后的食物，其营养物质已经被油温破坏，失去了食用的价值 。
油炸的过程中，也容易产生苯并芘类致癌物，同时还会产生2a类致癌物质---丙烯酰胺，它们既散发在了空气中，又粘附在了食物上，长期大量接触，就会增加自身患癌的可能性 。
以上四类食物都对健康不利，所以大家在生活中应尽量减少食用 。
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除此外，对于有慢性胃病、胃癌家族史的人群而言 。
除了要改善不良习惯、积极治疗原发病之外，还应当定期进行相关体检，这既能够帮自己了解身体健康情况，又能尽早揪出潜藏在体内的癌变 。
【胃癌|胃癌是吃出来？提醒：面对这4种菜，还真有可能“滋养”癌细胞】
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