茄子|不推荐吃茄子的理由，只有这一个，其他都是“益处”
无论您生活于何地，您都应该熟知此种蔬菜—“茄子” 。茄子是我们国家最常见的蔬菜之一，它既具有独特的美味，同时也有较高的人气，男女老少皆对其偏爱有加 。关于茄子，您关注的问题就是我想去解答的问题，例如很多人问到我的“吃茄子对身体有哪些好处”；靠谱吃茄子，收获的绝不仅仅只有美味，还有“健康” 。
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吃茄子，应该遵照“实用健康建议”：
【茄子|不推荐吃茄子的理由，只有这一个，其他都是“益处”】很多人在吃茄子的时候总是在纠结“茄子要不要去皮”，这主要是因为茄子皮当中富含“具有抗氧化作用的原花青素”+“茄子皮上可能含有较多的农药”；其实，茄子是否要去皮，完全取决于“你们自己” 。一方面，茄子皮当中含有原花青素，但并不是很多，想靠那点植物活性物质美白抗衰，您是想多了；另一方面，认真清洗，茄子皮上的农残无伤大雅，不会影响您的健康 。
茄子，加热烹熟方可食用，真心不建议吃生茄子，茄子当中含有龙葵碱等“威胁身体健康的物质”，生吃风险较高 。
无论您怎么加工茄子，请“少放油”、“少放盐”，别忘了，茄子可是个“吸油的家伙” 。
茄子，不错的素食，推荐常吃，但要吃得“精明”；您现在认真做的事情，在将来都会多倍反馈给您 。
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注：王思露原创内容，希望对各位有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除 。
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