癌症|癌症是吃出来的?医生告诫:想长寿,这四类食物尽量别碰
如果你仔细观察“癌”这个字,会发现在病字框下,隐藏着三个“口”!
这不禁让人想起老一辈人说的病从口入,是否癌症也是如此,属于吃出来的疾病呢?
根据临床掌握的资料来看,癌症的病因十分复杂,它是多种综合因素共同作用而诱发的慢性病,这包括了患者年龄、免疫机能、遗传基因、后天因素等多个方面 。
而饮食恰恰就是后天因素之一,它虽然不会直接致癌,但某些不健康饮食长期接触,的确可能会增加患癌率!
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4、霉变食物:有部分过于节俭的人都错误认为,霉变食物经过暴晒、去除霉斑、高温加热之后,只要没有过大的异味儿就可以食用 。
殊不知,霉变后的粮食、坚果等都含有一类致癌物“黄曲霉素”,其毒性极强、1mg就达到了致癌剂量 。
进入机体、随着血液循环到达肝脏后,可直接造成肝细胞损伤,增加后期癌变几率 。
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除了以上提到的四类食物之外,烧烤、油炸食物、槟榔、酒等等,都属于存在致癌风险的食物,酒精更是1类致癌物质 。
但是,需要强调的一点是,任何致癌物和癌症的关系都不是绝对的,这都建立在了长期、大量接触的基础之上,且每个人的致癌风险都不相同;
【癌症|癌症是吃出来的?医生告诫:想长寿,这四类食物尽量别碰】不过既然有风险存在,大家在生活中就应当学会规避风险,只有将患癌风险降到最低,才能避免后期癌变的出现 。
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