营养素|身体缺了它，5种要命疾病找上门！很多人一辈子都补不对
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附录1：
以上自测 ， 仅供参考 ， 若出现相应症状 ， 以医生诊断为准 。
附录2：
钙是中国居民缺乏的严重程度排名第一的营养素 ， 因为我国整体饮食结构中谷类食物占比偏高 ， 而奶类、蛋类、海产品等占比较低 ， 导致居民整体钙摄入不足 。
附录3：
中国营养学会秘书长贾健斌表示 ， 从1992年至今的相关调查显示 ， 我国居民膳食纤维摄入量不够 。
附录4：
世界卫生报告表明,水果和蔬菜摄入量过少是十大死亡高危因素之一 ， 还会造成约19%的胃肠道癌症、约31%的缺血性心脏病和11%的中风 。
参考资料：
【营养素|身体缺了它，5种要命疾病找上门！很多人一辈子都补不对】[1] 张立实,李晓蒙,陈锦瑶.营养素和食物成分的风险-收益评估[J].现代预防医学,2020,47(1):53-56.
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