骨质疏松|错误饮茶增加骨质疏松风险，应选对茶叶、尽量在10分钟内喝完
错误饮茶
增加骨质疏松风险
杜老师为什么会发生严重的骨质疏松呢？我们对她进行了24小时生活观察，找到一些蛛丝马迹 。
杜老师的早餐十分丰盛，有牛奶、鸡蛋、红薯、蔬菜，粗细搭配，兼顾营养 。饭后则泡了一杯茶，等到喝的时候已经很酽了 。专家说，看似健康的早餐，其实暗藏骨质疏松的“陷阱” 。
1
茶水中的单宁酸影响钙吸收
如果把骨骼形成比作搭房子，那么钙就是搭房子的原料 。饮食中的钙通过小肠吸收，经血液运送，最后沉积到骨骼 。
但茶水放置超过15分钟，就会析出较多的单宁酸，其可与牛奶中的钙反应，产生碳酸钙 。这样一来，血液中的钙离子浓度就会降低，骨骼中的钙在破骨细胞的作用下会析出来，从而引发骨质疏松 。
同时，茶中含有咖啡因，可增加肾脏对钙的排出，也会加大骨质疏松风险 。
2
健康饮茶的2大原则
那么，怎样喝茶才能减少单宁酸对钙吸收的影响呢？
茶水尽量在10分钟内饮用
经实验发现：刚泡好的茶水pH值为7.55；浸泡5分钟的茶水pH值为6.34；浸泡10分钟的茶水pH值为5.86；浸泡15分钟的茶水pH值为5.71 。
可见，泡的时间越久，酸度越高，说明析出的单宁酸越多 。场外实验也证明，茶水中单宁酸的含量在6分钟显著上升 。
因此我们建议，冲泡一杯茶，最好在10分钟左右喝完，此时茶水酸性较低，口感最佳；同时能最大化利用茶碱提神醒脑，也能大幅度避免单宁酸的不利影响 。
文章图片
选对茶叶
红茶、普洱等发酵茶的单宁酸含量较少；生普、绿茶的单宁酸含量较高 。
而且发表在《自然医学》杂志上的，日本大阪大学的一个实验显示：红茶含有茶黄素，将茶黄素注射在实验鼠体内3周后，实验鼠体内的骨量增长了一倍 。
所以，对于需要防治骨质疏松的中老年人来说，可以适量喝点红茶，但冲泡时间不能过长 。
文章图片
【骨质疏松|错误饮茶增加骨质疏松风险，应选对茶叶、尽量在10分钟内喝完】来源：BTV我是大医生官微
推荐阅读
- 陈晓旭|42岁香消玉殒，陈晓旭因癌去世，她的一个错误，值得反思
- 豆浆6种“错误”喝法，没喝对等于给自己下毒，你中招了吗？
- 多巴胺|不要再犯这个低级错误，世界上没有后悔药！
- 骨质疏松|骨质疏松更加“偏爱”女性？出现这3种症状，提醒你要补钙了
- 疫情|南京这次疫情水太深，犯了什么错误？中纪委说了这四句话！
- 口服葡萄糖耐量试验|如何进行葡萄糖耐量试验？方法如果错误，结果可能也不靠谱
- 肾衰竭|吃降压药5年，发生肾衰竭！医生说他犯了3个错误，值得反思
- 洗面奶|这6个错误的洗脸方法，在一点点毁掉你的脸，说不定你也在犯
- 尿毒症|很慌！慢性肾衰竭就是尿毒症了？错误认知，早期症状要认清楚
- 早餐|早餐决定寿命长短！如何吃才健康？3个错误不能犯