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胃癌|专家说│毁掉一个胃有多容易？这几个字足够了！

胃癌|专家说│毁掉一个胃有多容易？这几个字足够了！
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而鱼肉中富含的蛋白质及其代谢产生的胺类物质会亚硝酸盐发生反应，分解出N-亚硝基化合物 。其中被称为“亚硝胺”的化合物正是导致胃癌的元凶 。
建议：尽量少吃腌肉腌鱼，如果特别想吃，要注意控制频率和食用量 。
冷
贪吃凉食
天气炎热时，吃根雪糕或喝瓶冷饮，整个人都精神起来了 。冷食冷饮会刺激胃黏膜，导致胃的损伤，还会影响胃酸分泌的节律 。从而影响胃的消化功能 。
建议：天气热的时候最好喝凉白开；冷饮放在两餐之间喝，而且要慢点喝 。
酒
无酒不欢
酗酒除了伤肝，也会伤胃 。酒精会对胃黏膜造成损伤，黏膜被长期反复刺激，不断经历损伤、修复、再损伤的过程，就会导致慢性炎症，最终为肿瘤发生埋下祸根 。
建议：如果不得不喝一点，尽量喝酒精含量低的酒，烈性酒能不碰最好别碰 。
《中国居民膳食指南（2016）》建议，成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克，25克酒精相当于啤酒1000毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒1两半 。
烟
烟不离手
烟草中的尼古丁、焦油和其他化学物质，会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，导致胃炎或溃疡的发生 。吸烟还可以延迟胃排空，导致食物在胃内停留更长时间；还会导致贲门、幽门括约肌松弛，增加胆汁反流和胃食管反流的机会 。
建议：为了健康，一定要戒烟：烟草依赖性强的选择“减量戒断法”，即逐渐减少吸烟量至最后完全戒断；烟草依赖性弱的则可选择“突然戒断法”，一次性戒断，不留“后路” 。
菌
幽门螺杆菌感染
在我国，59%的人感染幽门螺杆菌，其中很大一部分是年轻人，大大增加了胃黏膜萎缩的风险 。数据显示，80%以上的萎缩性胃炎患者伴有幽门螺杆菌感染 。幽门螺杆菌感染是胃癌的危险因素 。
建议：为避免幽门螺杆菌感染，平时应注意用餐环境和餐具的卫生，尽量在家中吃饭，少吃路边摊和外卖，聚餐时使用公筷 。如果感染了幽门螺杆菌，要及时去医院进行根治 。
由此可见，胃部不适是因为胃黏膜遭到破坏引起的，一般来说，胃部病变三分治七分养，一旦确诊了胃炎或者胃溃疡，除了按照医嘱服药外，还要注意生活规律，减少精神压力 。
除了避免上述导致胃部疾病的因素，还要尽量不吃辛辣刺激、油炸烧烤类食物；
可以进半流食和容易消化的食物，如面条、小米粥等；
减少膳食纤维含量高的食物，减少肥腻不容易消化的肉类的摄入，不喝浓茶；
可以用山楂、白糖适量煮水，每天1~2次，能促消化健脾胃；
紫苏代茶饮，能行气宽中，还可以促进消化液的分泌，加强肠胃蠕动 。
最后，需要提醒的是，很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视，能忍就忍，能拖就拖，实在不行吃片止痛药救急 。事实上，止痛药真的不能随意吃 。任何胃部不适都可能是身体在报警，一定要及时就诊，勿把小病拖成大病 。
胃癌|专家说│毁掉一个胃有多容易？这几个字足够了！
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胃镜检查已经成为一种常规检查，可以早期发现胃部病变，尤其是早期胃癌筛查的重要方法 。
我国胃癌筛查目标人群为：年龄≥40岁，且符合下列任意一条者 。
1、胃癌高发地区人群；
2、幽门螺杆菌感染者；
3、既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等胃部疾病；
4、胃癌患者一级亲属；
5、存在胃癌其他风险因素（如摄入高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等） 。
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