养肝|天然的“养肝菜”找到了,养肝护肝又营养,你知道怎么做吗?

在每一个天气转凉的季节 , 人们都会寻找各种各样的方法来减少天气对自己的影响 。很多人都会在这时想到枸杞 , 枸杞的功效非常强大 。不仅仅温阳补气 , 还可以入药 。枸杞除了果实可以食用之外 , 全身的其他部位也都是宝贝 , 就连枸杞叶也可以食用 , 其营养价值丝毫不逊于枸杞果实 。今天带来的是一道枸杞叶炒蛋 , 这道菜是“天然的养肝菜” , 非常适合在家烹饪 。不仅可以呵护肝脏 , 修复受损的肝脏细胞 , 吃起来还特别营养 , 让你的肝一天比一天好!
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除此之外 , 枸杞叶也能够很好地清热解毒 , 祛除人体内的热毒和湿气 。缓解人体因为上火所带来的不良症状与不适 。补肝益气 , 生津止渴 , 祛风祛湿 , 活血化瘀 , 不仅能够增强心脏收缩、减少心脏搏动数 , 还有很明显的抗氧化作用 。在实验中的结果表明 , 枸杞叶能够降低血脂预防动脉粥状硬化和强身健体 , 配合它的食材有着很好的养生功效 。
枸杞叶中的次代谢产物甜菜碱 , 能够很好地抗脂肪肝、降血压、抗肿瘤 , 可以调节脂质代谢 , 具有重要的临床效用和实验意义 。
【本文由“灵素阁”新媒体独家出品 , 图片来源于网络 。作者谭浩宁 , 未经授权 , 请勿转载、复制】

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