猪肉|选猪肉时要注意：猪身上的3个部位，其实不宜吃，转告父母
猪肉是我们最家常的肉类食材，猪身上基本各个部位都能吃，有猪头肉，猪尾巴，猪蹄，五花肉，排骨等，不同的部位有不同的美味 。猪肉虽美味，也有些部位是不建议大家食用的，您知道是哪些部位吗？今天给您列出三个猪身上不建议食用的部位，看完赶紧告诉父母别再吃啦!
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大部分的猪肉都是可以食用的，但是在购买的时候一定要注意挑选，不能买到猪脖子、猪淋巴肉和猪的肾上腺和甲状腺部分的肉，一定要买新鲜的肉才能保证吃的健康 。
怎么购买新鲜的肉呢?
闻一闻肉，如果有血腥味和腐臭味就不是新鲜的 。健康新鲜的猪肉一般为红色或大红色，表皮没有斑痕，比较干，切面比较湿但是不粘手;脂肪呈白色或乳白色，淋巴结大小正常，这样的肉才是将健康新鲜的猪肉 。如果猪肉颜色发红或发紫，按压时有血液渗出来;而且表皮上有出血斑点，比较粘手，颜色发灰或发绿;没有弹性，淋巴结肿大异常，那么就不是新鲜的猪肉 。
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【猪肉|选猪肉时要注意：猪身上的3个部位，其实不宜吃，转告父母】所以在买肉时一定要细心挑选，购买新鲜的猪肉，同时一定要切记猪的淋巴肉、脖子肉和甲状腺、肾上腺部分的肉是不宜食用的哦 。
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