痛风|痛风能吃的海鲜,糖尿病能吃的水果…大部分人都不知道!
在人们的固有印象里似乎:糖尿病不能吃水果、痛风不能吃海鲜、高脂血症不能吃脂肪…
虽然是为了健康着想 , 但啥都不能吃 , 人们总会觉得不快乐 。事实上 , 没有绝对忌口!今天我们就反其道行之 , 为大家盘点以下:
01
痛风可以吃的海鲜
02
糖尿病推荐吃的水果
03
高脂血症建议吃的脂肪
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·嘌呤含量 65~127
如鳕鱼、桂鱼、多宝鱼、鳝鱼
4部分虾蟹
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·嘌呤含量 101~121
如鲜对虾、大闸蟹(熟)
注:嘌呤含量单位:mg/100g
相反 , 有些食物看起来很『素』 , 但嘌呤却比我们想象得要高 , 痛风患者要尽量少吃!
痛风患者不建议吃的素菜:
痛风患者如何吃海鲜?
上述这几类低、中嘌呤海鲜 , 血尿酸控制在300umol/L以内的痛风患者 , 在缓解期可少量尝一尝 。
但痛风发作期间一定不要吃!
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糖尿病推荐吃的水果
JINGYITONG
水果虽然含糖 , 但糖尿病人并不是不能吃 , 适合糖尿病患者吃的水果应符合以下几个特点:
1、生糖指数(GI)<55:吃了后升糖不快
2、血糖负荷(GL)<10:对血糖水平影响不大
按这2个标准挑选 , 入选了几个比较适合糖尿病患者吃的水果:
糖尿病适合吃的水果:
1樱桃
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·GI值≈22
· GL值≈2
GI、GL值都很低 , 但要少吃熟透的!
2木瓜
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· GI值≈25
· GL值≈2
木瓜不丰胸 , 但对糖尿病是真友好!
3草莓
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· GI值≈29
· GL值≈2
虽然甜但其实含糖量真不算高!
4鲜桃
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· GI值≈28
· GL值≈3
当然 , 如果对桃子过敏则不要吃!
5苹果
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· GI值≈36
· GL值≈4
各项指标都比较适中 , 物美价廉 。
以上这些水果比较适合糖尿病患者 。而若水果升糖快、对血糖影响较大 , 哪怕不甜 , 也应尽量少吃!
不算很甜却对血糖影响大的水果:
糖尿病如何吃水果?
糖尿病患者如近期血糖控制相对平稳 , 每天可以选在两餐之间吃100~200g左右的水果 。
但如果近期血糖波动较大 , 则还是忍忍吧!
●●●
高脂血症建议吃的脂肪
JINGYITONG
大家印象中 , 高脂血症的人一定要少吃大鱼大肉 , 油脂和胆固醇高的食物 。但其实即便是高脂血症患者也不能一点油脂都不吃 , 因为:
1、人体胆固醇其实只有小部分和饮食相关
2、适量摄入Ω-3不饱和脂肪酸对心血管有益
高脂血症适合吃的脂肪:
1三文鱼
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·脂肪含量≈7.8
富含Ω-3不饱和脂肪酸 , 对血管有益
2鸡蛋
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· 脂肪含量≈8.6
隔天吃1个整鸡蛋对胆固醇影响不大~
3坚果
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