临期食品|“我现在根本不在乎临期”，薅羊毛的快乐真香！
“临期食品”大热，越来越多人加入并乐此不疲 。但也有人对此提出了疑问：既然是临期食品，会不会影响健康？
采写 | 燕玉涵
编辑 | 王琦璋
平时5元一瓶的柠檬茶10元可以买到5瓶，原价14元一盒的薯片18.9元4盒，曾经20元一包的芒果干如今到手也只需9.9元，这些令人疯狂心动的价格都来源于同一类商品——临期零食 。
临期零食指的是“即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品”，为了避免浪费，这些食品会被打折出售，一般折扣在3-6折不等，性价比非常高 。
但也有人对此提出了疑问：既然是临期食品，会不会影响健康，食用起来又是否安全？对于当下喜欢带着保温杯去蹦迪的养生青年们来说，这样的食品他们否乐意买账呢？
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对于不同种类的临期食品，国家也有着严格的定义标准 。即使是临期食品，距离保质期限一般都还有一段时间，国家工商总局也曾明确要求，食品经营者要对即将过期的食品向消费者作出醒目提示，一些超市还设有“临期食品专柜” 。
如果在电商平台搜索临期食品，就会发现这样的店铺数量庞大 。据某电商食品行业负责人彭鹏透露，淘宝上现在卖临期食品的店铺差不多近万家，过去一年约有200多万用户购买临期食品，以90后、大学生等年轻人为主 。
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【临期食品|“我现在根本不在乎临期”，薅羊毛的快乐真香！】电商平台上的限期促销
眼下甚至还衍生了专门售卖临期食品的电商平台，如甩甩卖、好食期等，这些App上的食品大多在4折、5折上下，同时还标注了剩余的保质期限 。
“薅羊毛”是恒久不变的快乐源泉
正在读大二的小千是临期食品的“忠实粉丝” 。一次偶然机会，她在便利店发现自己一直不舍得买的无添加鲜奶正在做特价，原价13元一瓶现在只需要5元，而打折的原因正是因为要临期了 。
她想着晚上睡前和第二天早上各喝一瓶，即使临期也没有影响，当即买了两瓶，“这个价格平时一瓶都买不到，太划算了 。”
那两瓶牛奶让小千打开了临期食品的大门 。有时嘴馋了，小千就会专门搜一些临期零食，便宜又解馋，“买多了就发现，说是临期，其实距离保质期还有很久，比如饼干、蛋卷、薯片这种，一般都还剩好几个月的时间，我觉得这种临期零食吃起来完全没问题 。”
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小千最喜欢买的还是临期零食的盲盒大礼包，一般花10元能买到10种左右的零食，花18元则可能买到超过20种零食，“抽不起泡泡玛特，我还抽不起临期零食么！”小千将吃零食盲盒比作“神农尝百草”，好吃就回购，实在难吃的丢掉也不心疼 。
豆瓣上还有一个“我爱临期食品”小组，小组简介中写着：用打折的价格，吃到不打折的美味 。有超过72000多名“临食工”聚集在这里，分享美味临期零食和价格优惠的临期食品店铺 。
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两个月前，阿宇在逛豆瓣时无意中发现了这个小组 。本来是随便点进来看看，没想到在看了几个帖子后，阿宇马上被种草了临期食品，“很多零食饮料基本半价就能买到，这种薅羊毛的快乐怎么能错过呢！”
在此之前，阿宇有时会一时兴起囤点自己喜欢的零食和饮料 。他发现囤的饮料一般很快就会喝完，但零食却会放很久，常常想不起来吃，“与其把囤在家里的零食放成临期，还不如直接买临期的，本来就消耗快的饮料就更适合买临期了，省下来的钱吃顿火锅不香吗？”
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