【时光旅人】|【时光旅人】||又尝到新鲜麦粒香
文/沐恩佳音
上周末，我回老家看妈妈。满眼麦田，连片成行，环绕着质朴、安逸的村庄，麦稍已黄，太阳下还有人在忙。
头顶的天空像洗过一样，湛蓝透亮，没有一丝白云，布谷鸟在树枝上一直“布谷、布谷”地叫，风吹过门口的白杨树，叶子哗哗啦啦地响，外出打工的人们陆陆续续赶回家，准备着麦收忙。
妈妈去地头割回来一小捆新鲜麦子，籽粒饱满，凑上去深吸一口气，新鲜麦子的独有清香迅速扑入鼻翼，好久没有闻到这种淡淡的麦香。
我把两个麦穗握在手里，用劲儿顺时针、逆时针揉几圈，吹去麦皮，手心里只剩下青绿色的麦粒，一仰头全部倒进嘴里，上下牙齿刚刚拥抱，麦汁被挤出来，浓浓的麦子香味就满口闯荡。
妈妈在院里找几根干柴点燃，右手抓一把麦子在火上烤几分钟，麦芒瞬间缩成灰烬，麦皮由绿变黄再变黑，空气中飘荡着麦粒香，我偷偷咽下口水。
妈妈拿来做饭用的小盆，在里面摔几下，抖掉上面的焦皮，用嘴吹一下烫手的麦穗，在手心里揉碎，又吹掉黑黑的麦皮，把干净的麦粒往我手里倒。
我急忙躲闪，笑着说：“我都几十岁的人啦，还让你给我揉？你吃吧！等下晾凉，我自己揉。”
妈妈硬要塞到我手里，不停地说：“吃吧~~~吃吧~~~揉个麦子，累不着！你吃，我给你揉，省得你再粘个黑手。”
手里捧着热热的香酥麦粒，我抽了抽鼻子，仰头让就要跑出来的泪水回流。也只有在老爸老妈面前，我还是那个没长大的孩子！
【【时光旅人】|【时光旅人】||又尝到新鲜麦粒香】妈妈不停地揉，我就不停地往嘴里倒，还是20多年前的场景，还是当年的那种感觉！只是现在比小时候吃得精致很多。
我们小时候，一个个都是馋嘴猫，麦子刚能吃，我们就跑到自家地里拽回来一大把，蹲在灶火边等着，缠着正在做饭的妈妈赶紧烤。
我们拿到烤好的麦子，在手里揉吧揉吧，随便吹几下，看麦皮差不多都飘走了，看都不看就往嘴巴里倒。
弟弟的喉咙被麦芒卡住好几次，咽不下去又吐不出来，咳嗽得满脸通红，眼泪直流。妈妈递给他一个大馒头，他咬上一大口，胡乱嚼吧嚼吧，一伸脖子咽下去，麦芒也跟着下去了。
全部吃完还觉得不过瘾，慢悠悠站起身，我们一个个提着黑乎乎的双手，嘴巴添一圈浓密的黑胡子，脸上偶尔也会多几根黑色的手指印。
你看看我，我看看你，然后裂开小嘴巴，露出两排大白牙，指着彼此，嘿嘿地傻笑着说：“你就像个小老头。”
拽回飘远的思绪，我吃了几大把麦粒，几乎就要吃饱，摆摆手向妈妈“求饶”。妈妈这才舍得倒自己嘴里，一边揉还一边说：“下午回去时，我再去地里割点回来，你给孩子们带回去烤着吃，让他们也过过瘾。”
“在家没法烤，天然气烤出来不好吃，在这里烤好拿回去又凉了，根本吃不出这种味道。不带了，等着过几天收割吧。”我不想让老妈再忙活。
“孩子们没时间回来，等一会儿我用簸箕揉好，装到小袋子里，你给他们带回去尝尝，虽然没有刚烤好的味道好，但能吃到嘴里就比没吃到强。现在城里的孩子，吃好东西太多了，偶尔尝尝老家的味道，还是很喜欢的......”老妈的话匣子一打开，就很难关上了。
我一边听着，一边收拾地上的麦秆、麦皮，妈妈尝了两口，就舍不得再吃，把剩下的揉好，吹干净，倒进袋子里，才去洗黑乎乎的手。
她收拾干净，拿着镰刀又要出门，扭头对我说：“外面太晒了，你别往地里跑，在家做饭吧，我一会儿就回来。”
妈妈很快又抱回来一捆麦子，生火、烤焦、一点点揉好、吹干净、慢慢倒进袋里、封好、放到我的包旁边，忙活半天，达到了她的满意，才舍得坐下来吃饭。
下午三点，我准备返程，妈妈掂了一兜又一兜，烤好的麦粒、青菜、水果、新榨的花生油、别人送她的零食，非要把后备箱里塞满，她才不得不停手。
向妈妈摆手再见，我开始两个小时的车程。
看着后视镜里，妈妈稍显佝偻的身影，我的泪水还是没有忍住，又要留她一个人在家了。
老家是他们打拼了一辈子的地方，“不听话”的妈妈，觉得老家才是属于她的家。
自从侄女开始上学，闲不住的她就非要回家，谁劝都没有用，爸爸常年不在家，她把大块地包给别人，留几分地种菜、种花生、种红薯，秋天就种上一点麦，中间带着蒜。
妈妈有很多好朋友，白天互相串门，晚上在村头的马路上一起散步，周末一起去礼拜堂。
我基本半月回去看她一次，给她买点东西，听听她的唠叨，尝尝她做的饭香，这次又尝到了久违的新鲜麦子香。
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