晨读感悟
首先,认准目的:要吃饺子。
【晨读感悟】001,跟自己确认真的要吃饺子吗?
002,不断修正筛选吃什么味儿的饺子。是南瓜馅儿,猪肉馅儿,牛肉馅儿,萝卜馅儿,白菜馅儿,玉米馅儿,虾仁馅儿,还是粉丝馅儿……?
其次,解剖内容:得先包饺子。
不论是煮饺子还是包饺子,都要先和馅儿揉面。
那么,需要在目的的指导下,确定该如何和馅儿。洗菜剁肉加调料,或许还要先腌制某个原料。
选择低筋中筋高筋面粉中的一种,醒面揉面。根据是煮饺子还是蒸饺子,擀出适当大小的面皮。
最后,决定顺序:该什么时候吃。
是先做完饺子再吃,还是先吃点东西垫垫肚子,再有能量继续包饺子。
不管怎么说,反正我现在饿了。
一入吃界深似海,从此瘦子是路人。
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