帝王蟹怎么吃


今天有个亲戚来我家,给我们家带了一只帝王蟹,以前我也没有做过这么大的蟹,所以想请问一下帝王蟹可以怎么吃?

【帝王蟹怎么吃】帝王蟹又被叫做石蟹、岩蟹、阿拉斯加帝王蟹,因其体型巨大而得名,但它并不是真正的螃蟹,帝王蟹肉质鲜美肥厚,营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素C、铁、钙、钠等多种营养成分 。帝王蟹最常见的吃法是清蒸,也可以做成香辣或蒜香口味等 。

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