炒海带的做法大全(炒海带的做法)
麻辣炒海带超级简单好吃！
不知道你上学的时候有没有吃过辣海带这种零食 。我不记得确切的名字了，但我知道它在一个不太大的袋子里 。当时一个包要五毛钱 。可以当菜吃，也可以直接吃 。很辣，但也很好吃 。
这么多年过去了，虽然海带丝在超市也能买到，但也是袋装的 。就是找不到上学时候在学校门口买的味道了 。好像很多小时候爱吃的东西，现在就算能找到一样的，也已经不是那个时候的味道了 。但是，我爱上了麻辣海带的味道 。每隔一段时间，我都会买一些炒着吃 。
[麻辣炒海带丝]
【炒海带做法 炒海带的做法大全】配料:海带、大蒜、辣椒粉 。
具体做法:
将海丝浸泡在清水中 。(这次，我买错了 。我买的是油性的 。太咸了，我泡了很久 。)大蒜去皮，捣碎，切块 。
将蒜末放入锅中炒香 。我一般先炒一半蒜粉 。
倒入干净的海带丝 。转小火翻炒至海带变黄，再转大火翻炒几下 。加入适量的酱油！
海带炒好后，加入辣椒粉 。如果不喜欢辣椒粉，可以用红辣椒代替，只要够辣就行 。
出锅前在锅里切一点青椒 。这都是为了配色 。我的海带丝是咸的 。虽然洗了很久，但还是有些咸的味道，所以炒的中途不需要加盐 。直接放锅里！
毛丝营养丰富，含碘多，蛋白质优质，可治甲状腺结节 。此外，海带丝中含有丰富多彩的甲基纤维素，能即时清理肠胃废物和内毒素 。还含有钙和碘，有利于甲状腺素的高产 。这两种元素的结合不仅可以美容护肤，还有抗衰老的功效 。丝带中含有赖氨酸，对儿童大脑的发育起着关键作用 。
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