海带和韭菜一起吃有什么功效


请问海带和韭菜一起吃有什么功效?

1、中和性味
从中医方面来说,海带是寒性食物,而韭菜性温,两者适量食用可以缓解海带的寒凉之气,也可以调节韭菜的温热程度,起到中和性味的作用,降低对身体的刺激,利于健康 。
2、润肠通便
韭菜中含有大量的粗纤维,而海带中含有不少的胶质、纤维素,两者一起食用可以推动胃肠蠕动,促进消化吸收,有利于促进排便 。
【海带和韭菜一起吃有什么功效】小贴士:但不宜一次性大量食用,两者各小半碗即可,会导致纤维如摄入过多,影响消化,不利于肠胃健康 。

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