吃白萝卜要注意什么


请问吃白萝卜要注意什么?

1、不宜和党参、黄芪同食
因为萝卜有下气和消滞的作用,而人参、黄芪属于补气类药物,若是两者同食,会出现冲突的情况,会妨碍两者功效的发挥,严重时还可能出现肚子疼、腹泻等不适 。
2、不宜和胡萝卜同食
【吃白萝卜要注意什么】白萝卜中维生素C的含量极高,但是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,这种成分会与维生素C产生反应,从而降低白萝卜中的维生素C含量,因此不宜同食 。

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