大蒜头买太多,发芽了还能吃吗?

【大蒜头买太多,发芽了还能吃吗?】
上个星期买的大蒜头,今天看发芽了,土豆发芽是不能吃了有毒,大蒜头发芽之后还能吃吗?

大蒜是可以吃的,大蒜发芽了没有毒性,但是很多东西发芽了就不能吃了,比如土豆 。但是大蒜发芽以后,营养价值跟口感都会变差,建议一次性不要购买太多的大蒜 。

    推荐阅读