【老年人食欲减退怎么办?】
奶奶77岁了,近来食欲不好,老是不想吃饭,有什么办法可以改善老年人的食欲吗?
进入老年期以后,舌头的味蕾会退化,味觉功能减退,容易引起食欲不振 。此时应该多多咀嚼,这样可以增加唾液分泌,增强食欲 。另外,需要改善菜色,老年人的饮食应该营养丰富,更要美味可口,这样可以刺激食欲 。
刺激食欲的菜谱:
(1)银耳莲子羹
材料:银耳100克、莲子50、百合20、红枣5颗、枸杞20克、冰糖适量
做法:用冷水浸泡银耳、莲子2小时,大枣洗干净去核;加水煮1小时即可;
(2)山楂粥
材料:陈皮15克,山楂片15克,粳米100克,薏米50克
做法:洗干净材料,加水大火烧开后,小火煮至粳米烂熟 。
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