吃完螃蟹吃什么好


吃完螃蟹吃什么好?

一、红糖姜枣茶
螃蟹是性寒食物,因此吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物,帮助身体解寒,红糖和生姜以及大枣都是温性食物,吃螃蟹后解寒可以喝一杯红糖姜枣茶,中和螃蟹的寒性,暖暖胃 。
制作方法
材料:红糖、生姜、红枣 。
做法:
1,将生姜和红枣洗干净 。
2,放在杯子里面,然后倒入热水进行冲泡 。
【吃完螃蟹吃什么好】3,放入红糖,搅拌均匀后即可饮用 。
二、黄酒
黄酒是一种偏温性的酒类,不仅可以中和螃蟹的寒气,还具有一定的驱寒作用,帮助食物的消化,吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用 。
三、韭菜
韭菜性温、味辛,可以补肾温阳,吃螃蟹后可以吃一些韭菜,像铁板韭菜,韭菜蛋花汤等都是不错的选择 。
四、热汤
吃完螃蟹后,来一碗热汤是再合适不过的了,热汤不仅可以为人体补充水分,而且还可以缓解肠胃的不适,增加体内的暖气 。不反感吃姜的人群,还可以在煮热汤时加入姜片,驱寒效果更佳 。

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