板栗的功效与作用及营养价值

【板栗的功效与作用及营养价值】
今天市场上的板栗很新鲜,买了一些回家给小孩吃,想知道板栗的功效作用和营养价值有哪些?

1、养胃健脾:板栗性温位甘,富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,有益气健脾,补肾强心、滋补肠胃的作用 。
2、预防疾病:板栗中富含的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等成分,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病 。
3、促进消化:板栗中富含膳食纤维,适量食用可以缓解胃酸分泌,促进肠胃蠕动,改善消化不良等症状 。

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