想知道番茄怎么吃最好
【番茄怎么吃最好】凉拌番茄或者番茄炒鸡蛋 。
1、凉拌番茄是最简单的做法之一，同时也是有营养的吃法之一，凉拌番茄是不需要烹饪的，所以其中的营养元素维生素C和番茄红素不容易被破坏，这样身体就可以吸收大部分营养，凉拌番茄是需要加入一些白糖的，因此糖尿病患者是不宜食用的 。
2、番茄炒鸡蛋是很家常的一种做法，鸡蛋当中的蛋白质和维生素含量相当的丰富，除此之外还含有卵磷脂和固醇类的营养物质，番茄和鸡蛋相结合可以使其中的营养素互补，还能开胃健脾 。
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