投稿|社区电商是福不是祸,传统商超迎来创新发展机遇( 二 )


从便利蜂内部官方公开的信息显示 , 2020年5月 , 便利蜂在成立三年后即宣布“北京地区实现整体盈利” 。
在2021年再次扩大了盈利城市版图 , 2018年之前进驻的包括上海、南京、天津、廊坊在内的几个城市 , 便利蜂全部实现了盈利 。
这个机会对于传统商超来说 , 极具吸引力 。
沃尔玛和家乐福这两家全球商超巨头一直想拓展社区店和便利店业态 , 奈何传统开店模式成本太高 , 盈利周期太长 , 而O2O超市和数字化的便利店/社区店的盈利周期大大缩短了 。
以社区生鲜店为例 , CCFA的调研数据显示 , 传统的社区生鲜店毛利率虽然高达22.1% , 但是综合各种成本之后 , 净利润是亏损的6.7% 。
社区电商的毛利率仅为15%~20% , 扣除1%~5%的履约成本、2%左右的损耗和5%~10%的团长佣金成本 , 净利润率可达到3%~10%!
开展了社区电商的社区店/便利店(O2O超市) , 利润率则可以达到2.8% 。
投稿|社区电商是福不是祸,传统商超迎来创新发展机遇
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▲CCFA关于社区生鲜店成本的调研数据
毕竟 , 创新社区电商模式的兴盛优选就是做便利店加盟连锁的传统零售商 , 也就是说 , 兴盛优选的规模化发展已经证明:社区店/便利店无论从组织、流程还是经营模式都是最适合开展社区电商的零售业态 。
物美的便利店/社区店、京客隆的社区店以及永辉的超级物种都在陆续尝试社区电商 , 沃尔玛超市则发现社区电商的获客成本低、经营难度小、技术无门槛等优势宣布重启线下社区店项目 。
2021年上半年财报数据同样表明 , 便利店和社区店成为新开店数量最多的业态:

18家上市的头部超市企业共新开门店686家 , 平均新开门店38家 , 其中红旗连锁、联华超市、中百集团3家企业新开店数超过100家 , 家家悦、天虹、永辉3家企业新开门店数量超过20家 。
其中 , 属于便利店业态的红旗连锁新开店数量是18家企业中新开门店最多的 , 新开门店264家 , 新开店平均面积121㎡左右 。
中百集团新开门店113家 , 便利店占比接近70%达到78家 , 总数达到556家 。
在营收方面 , 便利店同样逆势增长:根据联华超市财报数据 , 上半年联华超市的大型综合超市业态营收下降约9.64% , 超级市场业态约下降8.28% , 但是便利店业态增长约32.99% 。
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▲联商对于主要超市企业2021年上半年开关店情况的梳理
其次是仓储会员店项目 , 借助社区电商服务会员 , 通过微信群提高会员忠诚度和复购率 , 并将仓储会员店作为前置周转仓 , 为社区店/便利店提供配送服务和开展到家业务 , 形成多业态协同创新发展的完整零售体系 。
2021年5月 , 永辉超市在福州开设了全国首家定位民生的仓储店 。截至2021年6月底 , 永辉在全国改店开业的仓储店为20家 。
中百集团的中百仓储今年上半年达到了196家 , 加快仓储超市的创新发展 , 打造首家“中百云店” 。

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