听说蓝莓里面的叶黄素对眼睛好,那蓝莓里的叶黄素含量是多少?
【蓝莓里的叶黄素含量是多少】每100克80微克左右 。
人体内是不能自行合成叶黄素的,所以外来食物是唯一的叶黄素摄入来源,一般每100克的蓝莓中含有大约80微克的叶黄素,是属于叶黄素含量比较高的水果之一 。
除此之外,蓝莓中还含有十分丰富的花青素、纤维素、胡萝卜素、矿物质等,所以平时在生活中适当地吃一些蓝莓的话是有利于身体健康的 。
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