最近买了糙米来吃 , 所以在网上看了一下这糙米和大米的热量 , 发现糙米饭热量更高 , 但是人们都说糙米饭吃了减肥的 , 那长期吃糙米对身体好吗?
不建议长期吃糙米 。
虽然糙米含有更多的营养物质 , 但是健康人群适量食用或少量食用糙米即可 , 长期或者过多食用糙米反而有可能会出现不良后果 , 具体如下:
1、胃肠道负担
糙米中丰富的膳食纤维能促进肠胃蠕动 , 但是本身并不易消化 , 如果胃肠消化功能不好的话 , 则不建议食用 , 以免加重胃肠道负担 。
2、肾脏损伤
糙米中磷元素相对含量较高 , 长期大量进食糙米可能造成机体代谢异常 , 从而造成肾脏损伤 , 因此 , 不建议存在肾脏疾病的人长期进食糙米 。
3、影响营养物质吸收
【长期吃糙米对身体好吗】糙米中包含多种氨基酸及膳食纤维等营养成分 , 少量或适量食用糙米对健康有益 , 但是大量摄入膳食纤维 , 容易在肠道与矿物质 , 如钙、铁、锌等元素结合 , 影响吸收 , 导致矿物质及微量元素缺乏的风险 。
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