文章插图
1、鲍鱼处理干净洗净,土豆去皮洗净切成滚刀块 。
2、葱,姜切片,蒜扒瓣备用 。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜,蒜爆香 。
4、放入鲍鱼,料酒,醋,生抽,白糖煸炒 。
5、放入土豆,加水和土豆齐平,放入盐,大火烧开 。
【鲍鱼炖土豆怎么样做好吃】6、中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘 。
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