随着商业地产开发的热潮方兴未艾,购物中心、百货公司成为流行词汇 。
如果你是一个普通消费者,当然没必要知道什么是购物中心或者百货公司,但是作为一个从事零售和房地产的人,如果你说不清为什么,就会造成很多困惑,误导,甚至投资和经营上的损失 。
什么是购物中心?
问:实行统一管理和分散经营的企业集团 。
什么是百货商店?
问:实行自管自营的商业集成商 。
购物中心和百货商场的本质区别是场所管理和零售经营的分离 。购物中心不介入消费者的最终零售 。购物中心的直接顾客是零售商,而消费者是购物中心的间接顾客 。所以购物中心不可能给终端消费者开发票 。(这也是大家区分购物中心和百货公司最简单直接的方法) 。
在百货商场向购物中心转型的过程中,需要准确认识购物中心与百货商场的区别,这是购物中心成功开发运营的基础 。那么百货公司和购物中心的本质区别是什么呢?
-01-客户导向不同 。
传统上,百货公司都有明确的客户群定位,划分和定位主要依据收入和阶层 。因此,高端百货、高端百货、低端百货的定位与百货中商品品类的价格定位基本一致 。客单价,拎包入住率等 。是衡量百货公司业绩的重要指标之一,但购物中心对这些指标的依赖程度不同 。
一个购物中心的顾客定位,是由年龄、喜好、消费心理、消费行为甚至社会发展趋势等更多因素来衡量的 。购物中心有必要针对某个消费群体独特的或潜在的消费心理,聚集具有这些相同定位和属性的品牌租户 。但是,单纯依靠收入和某个阶层并不足以成功运营一个购物中心 。所以百货公司和购物中心的首要区别就是顾客定位的不同 。
-02-不同的零售功能
零售功能化是传统零售业发展的必然趋势,不同的零售业态具有不同的零售功能 。传统百货一直以服装鞋帽箱包化妆品护肤品等高毛利品类为主 。集齐同品类商品进行相关销售,一直是传统百货的坚持 。
但在租户组合上,商场和百货有明显的区别 。商场经营店铺,店铺经营消费者 。所以商场更在意自己经营的店铺的品牌,以及品牌的产品 。
购物中心可以将购物、餐饮、休闲、娱乐等不同业态有机结合,实现规模效益最大化 。所以商场的店铺分类和百货公司的完全不同 。根本区别在于,百货商场是根据品牌提供的商品类别来分类的,而商场是根据消费者的需求来分类的 。简而言之,百货商场是按照供应商来划分功能的,商场是按照需求者来划分功能的 。
-03- Business 空效果不同
无论是百货公司还是商场,线下实体商业构成了空房间,而这个商业空房间的作用是什么?从人类交易行为开始,交易场所就出现了 。从古代的集市到现在的商场,零售空一直在变 。
作为百货传统行业重要的零售空室,建立了空室,可以满足大众消费者的购物需求和欲望,提供各种商品 。在这里,消费者可以选择他们需要的合适的商品并带回家 。所以百货公司的空房间更多的是为商品设计的,是商品空的展示
还有空在购物中心的作用是什么?购物中心空房的建设是购物中心发展的首要问题 。购物中心为什么要重视空房间的设计?
首先,购物中心经营的是一个场所,它需要消费者走进这个空房间,并在这个空房间里长久停留 。消费者长期入住的基础是拥有更好的空房间体验,所以购物中心应该比百货商场更注重空房间的设计 。
-04-不同的操作模式
经营方式是百货公司和购物中心的本质区别 。统一管理和统一经营是对百货公司联营和自营模式的总结,统一管理和分散经营是对购物中心租赁模式的总结 。
其实在管理上,百货和商场都需要统一管理 。但是,在运作过程中,管理的对象和层次因其作用的不同而产生不同的结果 。
两者的核心区别在于运作方式 。百货的联营抵扣让百货在定价和现金流上有一定的自主权,而购物中心的租赁形式让品牌店有更大的经营空空间 。
因此,我们更愿意把购物中心看作是一种社会分工的结果 。零售品牌更注重经营自己的品牌价值和消费者,购物中心经营的是品牌店和所有品牌店辐射的消费群体 。购物中心的责任更大 。
不同的经营模式决定了百货商场转型购物中心面临的首要问题 。只有在真正了解的基础上做购物中心,才能经营成功的购物空房 。
-05-通道有不同的功能
就零售品牌而言,无论是国际品牌还是国内品牌,渠道的选择都是品牌发展的首要战略问题 。那么如何选择适合自己品牌定位的渠道呢?不同的渠道能给品牌带来哪些效果和附加值?
百货商场作为线下零售的主渠道,是国内本土品牌发展的必经之路 。
在过去的十年中,购物中心的数量不断增加,数量是衡量渠道的标准之一 。因此,越来越多的国内零售品牌开始了购物中心渠道 。
【百货包含哪些 商场里的百货指的是哪些】一直以来,百货商场都是国内零售品牌扩张的重点渠道 。百货商场的渠道功能体现在自身的品牌价值,促销形式的促销,合资抵扣的抗风险,与连锁百货商场的共同扩张等等 。
但是,商场的渠道功能与百货商场不同 。为零售品牌提供了更多的客流、更大的品牌设计空、同类品牌更多的增值租户、更好的体验环境、更自由的运营模式等 。随着购物中心越来越成熟,这些品牌的附加值越来越多,这就是为什么成功的购物中心会吸引更多的品牌 。
此外,随着购物中心自身品牌连锁的发展,品牌租户将有更多的扩张机会 。
-06-不同的品牌效应
无论是百货公司还是购物中心,都有一定的品牌效应 。这些品牌效应是由百货公司的零售品牌专柜和购物中心的零售品牌租户累积而成的,所以不同的品牌对百货公司和购物中心会产生不同的品牌效应 。百货商场的品牌效应集中在满足消费者日常需求的商品品类上,购物中心的品牌效应集中在满足消费者生活方式的零售业态上 。
随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者不愿意花大量的时间和精力在百货商场挑选一件自己需要的商品,而更愿意把时间花在餐饮和娱乐上 。在这个过程中,随机的、潜在的、冲动的消费会成为零售的增长点 。
在中国的购物中心发展过程中,国外的服装品牌对购物中心的推动作用不可忽视,优衣库、ZARA、H
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