生虾爬子可以放冰箱里冷冻吗


【生虾爬子可以放冰箱里冷冻吗】之前活的小龙虾都是放冰块保鲜的,那么我买的虾爬子可不可以放在冰箱冷冻层呢?

不建议 。
活的虾爬子放在冷冻层储存不用多久就会死掉了,如果在冷冻层放久了虾肉还会缩水,导致空壳的情况 。
因此如果只是短时间保存,建议按照上述方法在冷藏室或者加氧的袋子中保存1-2天;如果要长时间保存,那么最好煮熟了和汤一起放在冷冻层保存 。

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