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美味糖醋排骨的家常做法

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糖醋排骨是一道美味的菜肴，是中国糖醋菜肴中最有特色的 。猪排是用骨头脆的猪排做成的 。我相信很多朋友都喜欢他们 。让我们来看看美味糖醋排骨的常见做法 。
工具/材料
猪排、葱、蒜、姜、白糖、花生油、酱油、酱油、陈醋
【美味糖醋排骨的家常做法】 01
准备好所有原料:新鲜猪排一个，小葱两个，蒜姜适量，白糖适量 。
02
锅里煮一锅水，水开后倒几滴陈醋，然后把清洗干净的猪排倒下去，煮三分钟左右 。
03
生姜切片，葱洗净，切成葱花 。
04
热锅加油，姜片翻炒，然后倒入煮好的排骨，快速翻炒均匀 。
05
加入适量酱油给排骨上色 。
06
然后倒入一大勺陈醋，翻炒均匀 。喜欢吃酸的，可以多放点陈醋，少放点白糖 。
07
加入一汤匙白糖，翻炒均匀 。
08
加入适量的水，盖上锅盖，大火炖煮 。
09
焖20分钟左右，排骨会很入味 。炖的时候，翻炒几下，让排骨吃起来均匀 。不要烧得太干，留一些糖醋汁 。
10
最后放入锅中，撒上葱花，即可享用糖醋排骨 。酸甜的味道特别好 。平时吃一碗饭可以吃两碗饭 。

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