红薯切开后变黑了坏了吗

【红薯切开后变黑了坏了吗】
我买回来的红薯切开后变黑了坏了吗?

红薯切开后被黑了不一定是坏了 。
红薯是一种营养成分比较高的食物 , 食用有很好的功效与作用 , 但是不宜保存 , 虽然变质的时候会出现变黑的情况 , 但是有效成分氧化也会出现变黑的情况 , 所以红薯切开后变黑了不一定是坏了 。

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