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吃蓝莓要注意些什么

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吃蓝莓也不能随便吃，那日常吃蓝莓都要注意些什么事情呢？

1、蓝莓+高钙食物不利于钙的吸收
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃 。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物 。
2、蓝莓+寒性食物易腹泻不适
蓝莓本性寒，属于一种寒性食材 。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病 。
3、蓝莓不宜吃多
蓝莓性凉，糖分高，又含有多种有机酸性物质，如过量使用会刺激肠胃，引发腹泻、升高血糖、刺激牙齿等 。
4、不宜空腹食用蓝莓
蓝莓中含有一定的有机酸性物质，空腹食用容易刺激胃酸的分泌，造成体内的胃酸含量过多，引起身体的不适 。
5、不宜去皮食用蓝莓
蓝莓皮中的花青素含量丰富，带皮食用的效果更好 。而且去皮也麻烦呢 。
6、需洗净后食用蓝莓
蓝莓外皮上容易黏附灰尘及脏物，直接带皮食用，需将蓝莓用淀粉水浸泡后，再冲洗干净 。
7、糖尿病人慎食蓝莓
蓝莓中的果糖含量丰富，容易被人体消化吸收，在一定程度上易使血糖升高，不利于血糖的控制 。
8、轻泻者、体寒、感冒人群慎食蓝莓
【吃蓝莓要注意些什么】蓝莓性凉，且带有一点的润肠滑肠作用，对于轻泻者、体寒、感冒人群而言，食用蓝莓可能会加重肠道的负担，出现腹痛腹泻等身体不适症状 。

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