很多人在医院都备了中药汤剂 , 潜意识里觉得没有保质期 。只要药不发霉 , 不生蛀虫 , 就可以无限期使用 。但实际上 , 有些药材存放时间过长 , 虽然外观没有变质 , 但疗效会大打折扣 。
今天就来说说中药的保质期 。
中药饮片根据其性质 , 大致可分为草本类、木本类和矿物类 。
药材保质期不到2-3年 , 含有挥发性成分的药材 , 如薄荷、藿香等 , 存放过久会失去品质 , 降低药效 。
铸造
藿香
木本药物保质期不超过4年 , 但要注意当归、枸杞等 。 , 而且时间长了容易“冒油”(有的含油药材由于存放不当 , 药材表面有油污;以及一些含糖的药材 , 受潮、变色、变质后 , 表面呈现油状物质的变化 , 统称为“脱油”或“油浸” , 影响药效 。
当归
枸杞
矿物质比较稳定 , 但是长期存放还是会对药效产生影响 。一般储存期不超过10年 。但对于龙骨、煅牡蛎等不可再生资源和稀缺中药材 , 即使过了有效期也可以重新鉴定有效成分 , 合格的可以继续使用 。
鸟的胸骨
煅烧牡蛎
中药材应贮存在阴凉、通风、干燥、避光的环境中 , 温度低于25℃ , 相对湿度在45%-75%之间 。
一些有价值的鲜饮片可以低温保存 , 温度控制在0℃ ~ 10℃之间 , 可以有效防止虫蛀、霉变、变色 , 如人参、西洋参、鲜石斛的保存 。
石斛兰
西洋参
【中草药的保质期是多久 中药一般能保存多长时间】有条件的话 , 中药饮片尽量密封保存 , 避免自然因素的影响 , 保持质量 。潮湿的雨季不要将中药饮片混放太久 。
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