【怎样做美味的蒜苔鸡腿菇炒肉？】鸡腿菇像鸡腿，肉质像鸡丝 。鸡腿菇营养丰富，味道鲜美 。常吃鸡腿菇可以增进食欲，增强人体免疫力 。蒜苔营养价值高 。炒蒜苔、鸡腿菇、猪肉特别好吃 。今天小编想和大家分享如何用蒜苔做美味的炒肉 。希望能帮到大家 。
工具/材料
鸡腿菇适量，糖、五花肉、枸杞、盐、鸡精、五香粉、葱、蒜、酱油、陈醋、姜、料酒 。
01
准备适量的猪肉，洗净，切成条，然后准备适量的葱、姜、蒜，洗净，剁好放在盘子里，和猪肉放在一起 。
02
加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右 。
03
准备适量鸡腿菇和蒜苔，洗净备用 。
04
鸡腿菇切成片，蒜苔切成段，然后将鸡腿菇放入锅中，焯水捞出备用 。
05
在煎锅里放适量的油 。油热后，将猪肉倒入锅中，煎至猪肉变色 。几乎一样 。
06
将蒜苔倒入锅中，与猪肉一起翻炒，然后将煮好的鸡腿菇倒入锅中翻炒均匀 。
07
根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，再加入适量的酱油，搅拌均匀 。
08
加一点水，防止粘住 。盖上锅盖炖两三分钟左右 。
09
出锅，把事先泡好的枸杞放在上面，装饰一下，就可以吃了 。真的很好吃 。
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