腊肠晒好后就可以蒸熟吃了 , 但是很多人对蒸腊肠要注意的事项不是很清楚 , 那腊肠蒸多长时间能熟?
15~30分钟 。
腊肠在制作的时候都是使用的生肉和生的肠衣 , 属于生的腌制品 , 所以在吃之前要蒸熟才能吃 , 一般腊肠蒸15~30分钟左右能熟 , 其中切片的腊肠蒸制的时间会更短一些 , 通常15分钟左右即可蒸熟;但是如果是整根腊肠一起蒸的话 , 建议蒸30分钟以上再关火 , 而如果用高压锅蒸制的话会缩短蒸制的时间 。
【腊肠蒸多长时间能熟】建议蒸腊肠最好等到蒸锅内的水沸腾之后再上锅蒸 。腊肠蒸熟后会有油脂溢出 , 会和滴落的水蒸气混合成液体 , 可以直接倒掉不要 。
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