想要用空气炸锅烤红薯,不知道要不要放锡纸呢?
【空气炸锅烤红薯要放锡纸吗】要放锡纸,理由如下:
1、锡纸的作用是传热快,均匀散热,可以防止食物烤焦 。
2、锡纸可以使食物在烤的过程中受热均匀,有效保留食物原有的香气 。
3、用锡纸包起红薯,可避免红薯烤好以后流出的糖汁弄脏空气炸锅,吃起来更卫生,还可以保留食物原有的色泽,使之看上去更美味 。
4、红薯本身水分含量不多,空气炸锅烤红薯过程中会流失部分水分,用锡纸包着红薯能减少红薯的营养、水分丢失,使其味道更好 。
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