在网上买了几斤龙眼回来,没吃的完,那冬天龙眼需要放冰箱保存吗?
【冬天龙眼需要放冰箱保存吗】视情况而定 。
龙眼是属于温带水果,适合在4-6℃的环境下保存,而冬天的温度一般都比较低,所以在室温不高的情况下,是可以将龙眼直接置于室温下保存的 。
但是对于一些室内开了暖气以及温度较高的地区来说,那么就建议最好是将龙眼用保鲜袋装好,然后置于冰箱中冷藏保存,这样可以抑制大部分酶和微生物的活性,从而可以延长龙眼的保质期 。
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